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Blanc de Noirs trocken 2019 Weingut Otto Pfaffmann

Blanc de Noirs trocken 2019

€ 5,20 inkl. MwSt.

Produktbeschreibung

 Ein Spätburgunder, bei dem die roten Trauben direkt nach der Ernte gepresst werden. Dadurch wird die Farbe, die sich in der Beerenhaut befindet, nicht extrahiert und wir bekommen einen weißen Wein aus roten Trauben. Frisch, fruchtig, nussige Noten, rote Beerenfrucht. Der ideale Sommerwein, leicht und spritzig. Sollte kalt getrunken werden.

 

Produktdetails

  • 2019er Jahrgang
  • 0,75 Liter
  • 13,0% vol.
  • Liter-Preis € 6,93

 

Artikelnummer: BDN19-1 Kategorien: Rosèwein, Weisswein Schlagwörter: frisch, fruchtig, leicht, nussig, Sommerwein, spritzig Product ID: 6040
  • Beschreibung
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Beschreibung

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Frucht
Blanc de Noirs trocken 2019: Blanc de Noirs (franz. wörtlich: „Weißer aus schwarzen“) ist die französische Bezeichnung für einen aus Rotweinsorten gekelterten weißen Wein, Champagner oder Crémant. Der Saft der meisten Weinbeeren ist hell, gleichgültig, welche Farbe die Schale hat, da die Farbstoffe der Traube nahezu vollständig in der Haut sitzen. Wird der Saft vor der Gärung von den Schalen getrennt, erhält man hellen Wein. Der Wein wird nur rot, wenn diese Farbstoffe aus der Haut gelöst werden. Für Blanc de Noirs muss der Wein vollständig aus hell gekeltertem Lesegut einer oder mehrerer Rebsorten stammen, die im Rebsortenverzeichnis als Noir-Sorten definiert sind. Der Blanc de Noirs weist einen leichten Rosèton auf.
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Das sagen unsere Kunden:

Diesen Blanc de Noirs habe ich bei Erlebnis in Weiß am Stand der Familie Pfaffmann getrunken. Dieser Wein ist der perfekte Frühlingsbegleiter.

Jenny aus der Südpfalz
Die Versandkosten innerhalb Deutschlands betragen pro Bestellung pauschal € 8,50. Ohne Inseln. Ab einem Bestellwert von € 150,00 ist die Lieferung kostenlos. Wenn Sie eine Lieferung ins Ausland wünschen, kontaktieren Sie uns bitte vorab per E-Mail unter otto.pfaffmann@weingut-pfaffmann.com oder telefonisch unter +49 6341-62596.
Weinsorte Temperatur °F Temperatur °C
Blanc de Noirs trocken 2019 43-46° F 6-8° C

Zusätzliche Information

Blanc de Noirs trocken 2019

Enthält Sulfite, Herkunft Deutschland, Erzeuger Weingut Otto Pfaffmann

Bewertungen

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Geißelgasse 29
D-76829 Landau-Nußdorf

Tel.: +49 6341 62596
E-Mail: otto.pfaffmann@weingut-pfaffmann.com
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